- 1 Çay Bardağı Pirinç
- 3 Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi
- 2–3 Dal Kıyılmış Maydanoz
- 1 Tutam Kekik
- 4 Su Bardağı Su, Tuz
Kaynamış tuzlu suda pirinci pişirin. Süzüp zeytinyağı ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 22 cmçapındaki bir kalıbı yağlı kâğıtla döşeyin. Çırpılmış yumurta, maydanoz, kekik, peynir ve 1 tutam tuzu karıştırın. Pirinci ilave edip karıştırarak teflon kalıba dökün. Fırına verip 15 dakika pişirin. Üzerinin fazla kızarmamasına özen gösterin.