• 10 Adet Kanat
  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • ½ Çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Biberiye
  • 1 Çorba Kaşığı Hardal
  • 1 Çay Kaşığı Köri
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber
  • Tuz

Malzemeler çukur bir kapta iyice karıştırılır, kanatlar içine konulup birkaç saat marine edilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.