Kuzu Tandır
Evde nefis bir tandır yapmak, misafirlere parmaklarını yedirmek istersiniz herhalde? Evde tandırım yok diye dert etmeyin işte kolayı: Kuzu butu yağları fazlaca temizlenmeden, kemiği bütün olarak çıkarttırılıp alınır,… Devamı »
Evde nefis bir tandır yapmak, misafirlere parmaklarını yedirmek istersiniz herhalde? Evde tandırım yok diye dert etmeyin işte kolayı: Kuzu butu yağları fazlaca temizlenmeden, kemiği bütün olarak çıkarttırılıp alınır,… Devamı »
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor.
