Karabibergillerden olup, kurutulmuş meyvesi kullanılır. Karabiberle aynı yerlerde ve şekilde kullanılır.
Eş Adlar: Kübabe, Hindbiberi, Kuyruklubiber
YAZAR HAKKINDA: Bülent Mestçi
İLGİLİ İÇERİKLER
Yorum Yazın
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 
