Abant Kebabı
Karıştırma kabına kıymayı, soğanı, tuz, karabiber, kimyon ve alabildiği kadar galeta unu ile köftenizi yoğurun. Hazırladığınız köfteyi 6 bezeye ayırın. Bu bezeleri çok derin olmayan çanaklar haline getirin…. Devamı »
Abant Usulü Rosto
EŞ ADLAR YÖRE: BOLU Kıyma çukur bir kaba alınır,üzerine soğan rendelenir,ıslatılmış suyu sıkılmış iki dilim ekmek konulur, yumurta, tuz, kimyon ve karabiber de… Devamı »
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 
