Kırlı Kızartması
Patlıcanlar alaca soyulur, dikine olarak sapından ayırmadan dörde bölünür, tuzlu suya konulur. Tavaya alınıp kızartılır. Doğranmış soğan, biber, sarımsaklar tavaya atılır biraz kızarınca doğranmış domatesler eklenir az kızartılır…. Devamı »
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 
