Ezme fasulye
Barbunya yıkanır, bir gece suda bekletilir, ertesi gün haşlanır, süzülür. İnce doğranmış soğan sıvı yağ ile kavrulur, içine biber ve domates salçası konur. Bu karışım fasulyenin içine konur…. Devamı »
Barbunya yıkanır, bir gece suda bekletilir, ertesi gün haşlanır, süzülür. İnce doğranmış soğan sıvı yağ ile kavrulur, içine biber ve domates salçası konur. Bu karışım fasulyenin içine konur…. Devamı »