Etiket: Kibbeh

Ana Sayfa » Posts tagged "Kibbeh"

İşkembe Dolması

In Dolmalar, Etli Dolmalar On 24 Eylül 2011 0 Comments

Pirinç ayıklanıp yıkanır, kuşbaşı et, yeteri kadar karabiber, baharat, tuz ve nane eklenip, karıştırılarak hazır durumda bekletilir. Temizlenmiş işkembeler göz kararı ile 20 cm büyüklükte dikdörtgen şeklinde kesilip… Devamı »