Türkistan Pilavı
Kuşbaşı etler büyükçe bir tencerede, kızdırılmış 1,5 kaşık tereyağı içinde pembeleşinceye kadar kavrulur, yemeklik çentilmiş soğanlar ilave edilir ve kızartmaya devam edilir. Havuçlar kibrit kalınlığında uzun kalacak şekilde… Devamı »

Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 



Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 