Etiket: Ekmekiçi

Ana Sayfa » Posts tagged "Ekmekiçi"

Tarator

In Aşçının El Kitabı On 09 Ekim 2011 0 Comments

Ayıklanmış cevizler havanda biraz dövülür. Kabukları alınmış ve ıslatılmış olan ekmek dilimlerinin suyu sıkılarak havandaki cevizlere ilave edilir. İyice dövülerek ekmek ve cevizin birbirleri ile iyice karışması sağlanır…. Devamı »