Enginar Pişirmenin Önemli Noktaları
İyi enginar pişirmek için enginarın doğru şekilde soyulması, ayıklanması ve saklanması gerekmektedir. Doğru şekilde saklama; Enginarın pişirme evvelinde doğru şekilde saklanması için bir tencereye 2 litre (10 su… Devamı »

Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 



Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 