Karışık Ot Kavurma
Bodrumun semt pazarlarında köylü kadınların sattığı karışık kavurma veya böreklik ottan yarım kilo alınır, iyice yıkanıp suyu süzdürülür. Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranır, Yağ tencerede kızdırılır, soğan ve… Devamı »
Bodrumun semt pazarlarında köylü kadınların sattığı karışık kavurma veya böreklik ottan yarım kilo alınır, iyice yıkanıp suyu süzdürülür. Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranır, Yağ tencerede kızdırılır, soğan ve… Devamı »