Kızılcık Marmelatı
Kızılcıkları yıkayıp suyunu süzünüz, tencereye koyup bir fincan su ilave ederek 1-2 taşım kaynayınız. Ateşten alıp altına başka bir tencere koyarak süzgece boşaltıp, kaşık yardımı ile kızılcıkları iyice… Devamı »
Zoğal (Kızılcık) Çorbası
Kurutulmuş zoğallar yıkanır, tencereye alınır. Bir tas su konulup pişene kadar haşlanır.. Biraz daha su ilave edip kaynatmaya devam edilir. Aşlık eklenerek karıştırmaya devam edilir. Aşlıklar da pişince… Devamı »

Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 



Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 