Etiket:  Niksar

Ana Sayfa » Posts tagged "Niksar"

Zoğal (Kızılcık) Çorbası

In Çorbalar On 26 Temmuz 2013 0 Comments

Kurutulmuş zoğallar yıkanır, tencereye alınır. Bir tas su konulup  pişene kadar haşlanır.. Biraz daha su ilave edip kaynatmaya devam edilir. Aşlık eklenerek karıştırmaya devam edilir. Aşlıklar da pişince… Devamı »

Aşlık Çorbası

In Çorbalar On 29 Temmuz 2011 0 Comments

Bir tencereye 1 litre su koyup kaynatılır. İçerisine bir çay bardağı buğday aşlığı, tuz ve 1 çay bardağı pişmiş nohut ilave ederek aşlık pişene kadar kaynatmaya devam edilir…. Devamı »

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.