Burdur Muhallebisi
Pirinç unu ve nişasta az miktar su ile ezilir, sütle karıştırılır. Kaynatarak çokça pişirilir. Ateşten inerken, dövülmüş sakız karıştırılır. Çukur, küçük tabaklar, ıslak bezle silinip, muhallebi doldurulur. Donduktan… Devamı »
Pirinç unu ve nişasta az miktar su ile ezilir, sütle karıştırılır. Kaynatarak çokça pişirilir. Ateşten inerken, dövülmüş sakız karıştırılır. Çukur, küçük tabaklar, ıslak bezle silinip, muhallebi doldurulur. Donduktan… Devamı »
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor.
