Testi Kebabı 2
Doğranmış domates, sivri biber ve sarımsak kuşbaşı ete katılarak ezmeden iyice karıştırılır. Yeterince tuz ilave edilir. Testi içi iyice yıkandıktan sonra karıştırılan malzeme testinin içerisine doldurulur. En üste… Devamı »
Testi Kebabı
Testi yıkanır, ufak doğranmış 2 adet domates ağzından içeri atılır. Soğan yemeklik doğranır, biberler ve sebzelerle iki adet domates ufak, ufak doğranır. Hepsi bir kapta iyice harmanlanır, baharatlar… Devamı »
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 
