Etiket:  Zerdeçal

Ana Sayfa » Posts tagged "Zerdeçal"

Kimyonlu Patates Köftesi

In Mezeler, Sıcak Mezeler On 14 Haziran 2013 0 Comments

Patatesler haşlanıp soyulduktan sonra püre haline getirilir ve tavada biraz suyu çektirilip karıştırma kabına alınır. Tavaya zeytinyağı konulur ve ince doğranmış soğanlar 3-4 dakika sote edilir. Soğanlar, kimyon,… Devamı »

Zırbaç

In Et Yemekleri, Tencere De Pişen Et Yemekleri On 13 Mart 2012 0 Comments

Çok iyi temizlenmiş 10 adet koyun paçasını bol suda yıkayın. 8 su bardağı suda 1.5 saat kadar ya da düdüklü tencerede 45-50 dakika kaynatın. Tuz ve 1 çorba… Devamı »

Nohut

In Kuru Bakliyat Yemekleri On 16 Ekim 2011 0 Comments

Nohut bir gece önceden ıslatılır. Soğan çok ince kıyılır veya rondoda çekilir. Zeytinyağı basınçlı tencereye konulur soğan pembeleşenekadar kavrulur, bir bardak sıcak suda eritilmiş salçalar ve buyyon ilave… Devamı »

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.