• 7 yemek kaşığı tarhana,
  • 2 adet sivri biber,
  • ½ demet dereotu,
  • ½ su bardağı barbunya fasulyesi,
  • 2 diÅŸ sarmısak,
  • 3 yemek kayığı tereyaÄŸ,
  • 1 yemek kaşığı tuzot,
  • 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber.

Barbunyayı akşamdan ıslatıp haşlayın. Süzün. Tarhanayı tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Biberleri ince kıyıp katın. 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip devamlı karıştırarak pişirin. Kıyılmış dereotu, fasulyeler ve ezilmiş sarmısakları ilave edin. Tuz katın.
Kalan yağı tavada kızdırıp toz biberi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirin