- SoÄŸan 1 baÅŸ
- Kavurma 150 gr
- Mercimek 1 çay bardağı
- Lobik 1 çay bardağı
- Nohut 1 çay bardağı
- Döğme 1 çay bardağı
- Salça, tuz
Kavurma ile soğan kavrulur. Salça ve tuz konulup karıştırılır. 6 bardak su ve diğer malzemeler konulup pişirilir.
Yöre: Harput,Elâzığ
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 
