- Un 250 Gr
- Yumurta sarısı 1 adet
- Yoğurt ¼ bardak
- Sıvı yağ ¼ bardak
- Karbonat ½ çay kaşığı
- NiÅŸasta
Tüm malzeme karıştırılır, yumuşak bir hamur olur. Nemli bir bezle örtülüp 30 dakika dinlendirilir. 8 parçaya bölünür, nişasta serpilmiş tezgâhta açılır