• 1/2 Kg. KuÅŸbaşı Et,
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Adet SoÄŸan,
  • 2 Adet Patates,
  • 2 Adet Havuç,
  • 1 Su Bardağı Konserve Bezelye,
  • 1 Çorba Kaşığı Salca,
  • 1 çay Kaşığı Kekik,
  • Tuz.

Küçük doğranmış soğan, et ve tereyağı tencereye konur. Ateş üzerinde karıştırılarak kavrulur. Salça konur. Biraz daha karıştırılıp üzerine 1,5-2 su bardağı sıcak su ilave edilip, etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Patatesler soyulur, havuçlar kazınır. Küçük, küçük doğranıp, yumuşayan ete ilave edilir. Sebzeler pisince konserve bezelye ve tuz katılır. 5-10 dakika sonra kekik serpilip servis yapılır.