- Lahana 1 adet
- Domates 1 kg
- Biber ½ Kg
- Yağlı kıyma ½ Kg
- Bulgur ½ Kg
Yağlı kıyma bulgurla iyice yoğrulur. Haşlanmış lahana yapraklarına sarılır. Tencereye, bir sıra dolma bir sıra da domates ve biber karışımı serilir ve ateşe verilir. Piştikten sonra üzerine biberli yağ dökülerek servis yapılır.
Eş Adlar: Domatesli Lahana Dolması
Yöre: Muş
Gurmelerin Gurmesi. Aşçıların Üstadı 
Yemek kalfası - yemek yapmakla sadece 15 yıldır uğraşıyor. 
