• 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 litre et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Kırmızıbiber
  • Tuz
  • Nane

Yoğurt ve nu bir kapta karıştırın. Karışıma et suyunu ekleyin. Kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin. Haşlanmış nohutları ilave ederek bir taşım kaynatın. Sarımsağı ezin. Tereyağını bir tavada nane ve kırmızıbiber ile kızdırın. Ezilmiş 2 diş sarımsak ve kızdırılmış tereyağını çorbaya ilave edip tuzla tatlandırın ve servis yapın.