• 3 Adet HaÅŸlanmış Patates
  • 2 Adet Taze SoÄŸan
  • 2 Adet Taze Sarımsak
  • ½ Demet Maydanoz
  • ¼ Demet Taze Nane
  • 5-6 Sap Taze Kekik
  • 5-6 Adet KorniÅŸon TurÅŸusu
  • 1 Çorba Kaşığı Mayonez
  • 1 Çorba Kaşığı Taneli Hardal
  • 1 Fincan Zeytinyağı
  • 1 Limonun Suyu
  • Tuz, Karabiber, Pul Biber

Derin bir çukur kaba küp, küp doğranan patatesler alınır. Yeşillikler çok ince doğranıp üstüne konulur. Kornişonlar ince doğranıp ilave edilir. Tuz ve baharatlar konularak harmanlanır. Karıştırma kabına hardal, mayonez, zeytinyağı ve limon suyu konulup iyice çırpılır. Salatanın üstüne dökülüp karıştırılır. Salata servis tabağına alınır , üstü ufak domatesler ve dilimlenmiş zeytnlerle süslenip servise sunulur.