• 1/2 kg arpacık soÄŸan
  • 1 ad. Tavukgöğsü
  • 1 çay bardağı haÅŸlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı tuzlu yoÄŸurt(Yöreye hastır, üzerine tuz ekilmiÅŸ yoÄŸurt deÄŸildir)
  • 1 tatlı kaşığı toz nane

Tavuk ve nohut haşlanır tereyağında sarartılmış soğanlar ilave edilir soğanlar yumuşayana kadar pişirilir tuzlu yoğurt eklenir ağzı açık olarak 15 dak. Kadar kaynatılır toz nane ekilip servis yapılır.

Yöre: Antakya